Tuinaanlegger Jens Braeckevelt had het idee om een voormalig landbouwgebouw op de site waar hij woont te gebruiken voor zijn tuinaanlegactiviteiten. Om de overgang van landbouwloods naar loods voor tuinaanleg te realiseren was echter een functiewijziging vereist. Onze DLV-adviseurs gingen hiervoor in gesprek met de gemeente van Wingene.
Aansluitend op de functiewijziging werd ook een vergunning verkregen voor de sloop van de bestaande stallen en de heropbouw van de bestaande woning met woningbijgebouw op een gewijzigde plaats. Voor het ontwerp werd samengewerkt met architect Jan Vandierendonck.
In Wingene werd een zonevreemde functiewijziging bekomen om de functie van oude landbouwgebouwen om te zetten naar een residentiële woning.
In 2019 zette Dirk Syx de stap om zijn wijndomein Den Nachtegael aan te leggen in Zonnebeke. Naast de vele hectare wijngaarden beschikt het domein over een hoeve met wijnhuis, een ontvangst- en degustatieruimte en een bedrijfswoning.
In Houthulst baten vader Johan en dochter Valerie Van Der Bauwhede samen hun brouwerij Terrest uit, met in de hoofdrol hun Golden Tripel. Wat begon als een hobby, groeide al snel uit tot een passie met een eigen brouwerij als resultaat.
